Hvordan desinfisere servise av tre

Produsenter av treservise minner oss om at det er nødvendig å desinfisere enten treservise bare brukes eller etter en tid.
Det er mange metoder. Du kan vaske, skålde og desinfisere. Vask først overflaten og gapet på servise av tre med en hard børste og rent vann, og skyll den deretter med kokt vann. En måte er å desinfisere med eddik. Hvis du for eksempel har kuttet et fiskeskålbrett, kan du strø over litt eddik og tørke det i solen. Etter å ha vasket den med vann, vil den ikke ha en fiskeaktig lukt. Du kan også strø salt for desinfisering, skrape restene på brettoverflaten med en kniv og strø et lag salt på brettoverflaten hver 6-7 dag, som ikke bare kan sterilisere, men også forhindre at grønnsaksplaten tørking og sprekkdannelse. I tillegg kan ultrafiolett også brukes til sterilisering, og servise av tre kan utsettes for solen når det ikke er i bruk.
Etter at treservise har vært brukt i lang tid, vil det produsere en særegen lukt. For dette kan du tørke av det hele med grønn løk eller ingefær, vaske det med varmt vann og børste det med en børste for å eliminere den særegne lukten